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はっぴーらいふ

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今年初のプールなのに、、、

ここ数日、ようやく夏を感じられる暑さになってきたミシガンです。

今日は今年初のプールへ。水着に着替えて、水と日焼け止め持って、と。あれ?日焼け止めがない!昨日のうちに確かにバッグに入れておいたはずなのに。いくら探しても見つからないけど、すでに水着着ちゃってるし、このまま帰るなんて悲しすぎる。

というわけで、唯一持っていたSPF15の乳液を全身に塗りたくり、いざプールサイドへゴー!太陽の下で気持ちよくお昼寝をするつもりでしたが、あまりの陽射しの強さに30分が限界。さすがにまだ去年の肌焼きすぎ事件を忘れてはいないので、早めに退散しました。

明日もお天気の予報なので、リベンジしに行こっと♪
# by yukkii-s2 | 2009-06-22 21:33 | 楽しい毎日

Fleming's

今日は父の日、ということで(?)父の日特別サンデーブランチに行ってきました。

先日のMorton's同様、ここもステーキハウス。しかも普段はランチはなくディナーのみのせいか、「Good evening!」とのウェイターの挨拶に思わず突っ込みを入れてしまいました。

というわけで昼間の営業には慣れていないウェイター。今日は日曜でまだ午前中だというのに「カクテルはどう?」と聞いてくるので、「日曜の午前中にお酒飲めるの?」と驚いて尋ねると、「もちろん!」との返事。ですがやっぱり「あと5分待ってくれ」と言いに来ました。そう、あと5分で12時。

私が選んだのは、スパークリングワインにラズベリー・リキュールが入ったもの。かっつはブラッディーマリーながらなんとわさび入り。ひと口飲んでみたら、想像以上にツ~ンと効いてるわさび。すごくおいしいってわけじゃないんだけど、クセになる味。

お料理の方は、私はサンデーブランチのプリ・フィックスから。かっつはメニューには日曜のディナー・オンリーとあったもののお昼でも大丈夫と言われたプライム・リブのコース。

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私の前菜はフルーツ盛り合わせ。って、なんてアメリカンな量!一体どうやって食べろって?だけどメロンをひと口食べたら、うまい!サワークリームとはちみつのソースも意外なおいしさ。ただソースをつけちゃうとフルーツの甘さが感じられなくなっちゃうけど。

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かっつのはフレンチ・オニオン・スープ。最後までおいしく完食できたオニオン・スープは初めてだと感動してました。写真奥に見えるローズマリーのパンとスプレッド2種も美味。

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私のメインはフィレ・ミニョンのベネディクト。はっきり言ってあまり期待してなかったのですが、お肉は柔らかいし、焼き方もパーフェクト。難を言えば、下のマフィンが固くて切るのに一苦労したことくらい。それにしても付け合せのマッシュポテトとグリーンビーンズも量多すぎですから。

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かっつのメインはプライム・リブ。これ、マジでうまかった!ナイフがいらないほどの柔らかさ。ほぼ満席の店内にも納得。

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私のデザート、ウォルナッツ・タートル・パイ。パイなんだけどケーキみたい。しかも思いっきりチョコだし、すでに満腹だった私にはリッチすぎ。歯がしみるほどではなかったけど、かなり甘かったし。半分近く残してしまいました。

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かっつのはチーズケーキ。しかし食後に他の約束があり時間が押してしまって、この頃にはただひたすら急いで食べてたので、あまり記憶に残ってません。それでも大満足のブランチでした。

ちなみに父の日ということでかっつは、「彼女、妊娠してるから僕は未来のパパなんだ」と必死でウソついてました。というのもお父さんにはお店から次回以降使える25ドル分のギフトカードがもらえるから。でもさ、カクテル飲んで、コーヒーもレギュラーをガバガバ飲んでる妊婦もそうはいないとおもうけど★
# by yukkii-s2 | 2009-06-21 16:07 | ごはん

バナナ・ウォルナッツ・マフィン

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久しぶりの更新になってしまいました。なんかねー、忙しいんです。いや、忙しいわけじゃないんだけどヒマじゃない。やらなきゃいけないことがいろいろあるし。

お菓子やパンを焼く気力も全然ないのですが、日曜の朝食にマフィンを焼いてみました。といっても箱入りミックス使用なのでめちゃくちゃ簡単。

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使ったのはこれ。サラダ油の代わりにアップルソース、牛乳の代わりに豆乳を使い、ちょっとだけヘルシー度アップ。材料を混ぜて焼くだけなので作り始めてから1時間以内で、マフィン&オムレツというリッチな朝ごはんの出来上がり。

食べてみるとマフィンというよりはパンに近い食感だったので私的にはいまいちでしたが、スクラッチ(原材料)から作る気力のない時には便利ですね。
# by yukkii-s2 | 2009-06-17 21:23 | パンとお菓子

絶不調の二人

先週の金曜、かっつはお休みでした。3連休になったのでアッパーミシガンまで旅行に行こうと計画を立て、サンドイッチにおにぎりまで作ってすっかり準備も整った夜10時すぎ。かっつのもとに送られてきた1通のメールのおかげで旅行は突然キャンセルせざるをえない事態になってしまいました。

旅行はキャンセルしても3連休。とはいえかっつは咳が止まらず、私は頭痛&背中の痛みに悩まされ、食材買出しに出かけた以外は二人してずーっと寝込んでました。結果的には旅行に行かなくてよかったということで。

そんな今日の朝食に、かっつが初めてスクランブル・エッグを作ってくれました。昨日買ってきたミシガンチェリー&ウォルナッツパンもうす~くスライスしてくれて。他人かっつ様が作ってくれた食事はとってもおいしかったです。また作ってね♪
# by yukkii-s2 | 2009-06-07 18:47 | 楽しい毎日

Early American Room

マリオットの問題点は、週末の宿泊だと無料の朝食がつかない可能性が高いこと。で、残念ながら今日もつきませんでした。とっとと家へ帰って食べようか、とも話していたのですがホテルのディレクトリを見てしまったらそういう訳にもいかず。朝10時までなんとかがんばって、ホテル内のレストランでサンデー・ブランチをしてきました。

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ひと皿めはかる~く冷たい前菜から。シュリンプ・カクテルが大きくてうまい♪

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2皿めは温かいお料理を。チキンもビーフも柔らかくてうまい♪

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3皿めはプライム・リブ。大きすぎます、このお肉。でも最高においしかった!昨日のお肉なんてメじゃありません。その他にもオムレツやらワッフルやらサーモンやらマフィンやらフルーツやら食べたいのはたくさんあったのですが、満腹でギブ・アップ。

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それでもがんばったデザート。どれもおいしかったけど、ちょーっと甘すぎかな。シャンパン・グラスのムースは食べ切れませんでした。ここ、とっても気に入ったので機会があったらまた来てみたいものです。ないだろうけど。
# by yukkii-s2 | 2009-05-31 20:15 | ごはん